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Ultime notizie

25 Ottobre: Ismea, meno 5% la produzione 2011 di olio di oliva
21 Ottobre: Romano: il nostro sistema agroalimentare puo' essere tutelato e valorizzato attraverso poche ma chiare misure
20 Ottobre: Dop e Igp, Romano: dall'Italia altri prodotti riconosciuti dall'UE
18 Settembre: Formaggi, oltre un terzo degli acquisti è Dop. Dieci famiglie su cento grandi consumatrici

Aglianico del Vulture Doc - Aziende produttrici

Ulteriori informazioni

Aglianico del Vulture Doc
1. Scheda di approfondimento

Marchio di Tutela

Doc .

Prodotto in:

Basilicata .

Ricette a base di: Aglianico del Vulture:

Fagioli di Sarconi al burro .

Minestra di Fagioli di Sarconi .

Spaghetti alla chitarra con Peperone di Senise .

Zucchine alla menta con Peperone di Senise .

Itinerari proposti

Il Vulture da Rionero a Melfi .

In tour tra le delizie della Basilicata .

Consorzi di tutela

Consorzio di Tutela Vino Aglianico del Vulture Doc .