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Vitellone bianco dell'Appennino centrale Igp - Aziende produttrici
Azienda agricola "Il Passo" di Micarelli Gabriele
Azienda Agrizootecnica Foglietta Fausto
Ulteriori informazioni
Vitellone bianco dell'Appennino centrale Igp
Scheda di approfondimento
Marchio di Tutela
Igp
.
Prodotto in:
Abruzzo
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Campania
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Emilia Romagna
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Lazio
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Marche
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Molise
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Toscana
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Umbria
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Ricette a base di: Vitellone bianco dell'Appennino centrale:
Vitellone Bianco dell'Appennino al latte
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Vitellonne Bianco dell'Appennino in umido alla marchigiana
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Itinerari proposti
Aretino: medioevo di sapori in una terra dai colori antichi
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Dall'età della pietra ai giorni nostri, alla scoperta della storia e della gastronomia di Isernia
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La Strada del vino "Colline Teatine", tra Chieti e Guardiagrele
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Nel cuore dell'Umbria da Perugia ad Assisi
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Consorzi di tutela
Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale Igp
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Organismi di controllo
3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria Soc. Cons. a r. l.
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