
Barbera d'Alba är ett vin med mycket antikt ursprung, även om det först omskrivs år 1798, då Turins jordbrukssällskap lät skriva en bok om alla vinrankor som odlades i regionen Piemonte. Barbera, av Piemontes bönder kallat 'la Barbera', har det ärliga och robusta rödvinets egenskaper, och är en av de mest kända och mest uppskattade vinerna i hela Italien. Det är berömt för sin kapacitet att sprida värme och mod, och kallades för en trogen kamrat av officerarna i Savojens armé. Barbera d'Alba Doc produceras i typerna Rosso och Rosso superiore, i ett flertal kommuner i provinsen Cuneo.
Detta rödvin passar bra till varma förrätter från Piemonte, särskilt smakrika pastarätter, både rött och vitt kött, kyckling och hårda ostar. Det ska serveras tempererat till 16-18 °C, i ballongformade glas och ska drickas inom 5-6 år efter skörden.
Varje etikett måste bära skriften Denominazione di Origine Controllata (ursprungskontrollbeteckning) förutom de andra indikationer som lagen föreskriver, nämligen:Regionen som produkten kommer från;Produktens namn bestående av namnet på druvsorten vinet är gjort på, tillsammans med det geografiska område den druvan odlas i;Vinets nominalvolym;Namn eller firmanamn på den som tappat vinet på flaska samt namnet på platsen där vinet tappats på flaska;Namn och kod på den som tappat vinet på flaska, vilket också kan förekomma på tillslutningen (korken eller kapsylen)Namnet på staten;Lottens indikation;Ekologiska indikationer.