Doc Colli Maceratesi görs i hela provinsen Macerata och i kommunen Loreto i provinsen Ancona. Det är ett traditionellt vin, producerat i ett område som Guido Piovene, i sin ofta citerade bok "Viaggio in Italia", kallar för 'den mest autentiska delen av regionen le Marche', nämligen trakten mellan Jesi och Fermo. Det är inte så känt som en del andra viner från Marche, men Colli Maceratesi är ett vitt måltidsvin som kan ge stora resultat, och det har inget att avundas de andra vinerna vad gäller finess.

Varje etikett måste bära skriften Denominazione di Origine Controllata (ursprungskontrollbeteckning) förutom de andra indikationer som lagen föreskriver, nämligen:Regionen som produkten kommer från;Produktens namn bestående av namnet på druvsorten vinet är gjort på, tillsammans med det geografiska område den druvan odlas i;Vinets nominalvolym;Namn eller firmanamn på den som tappat vinet på flaska samt namnet på platsen där vinet tappats på flaska;Namn och kod på den som tappat vinet på flaska, vilket också kan förekomma på tillslutningen (korken eller kapsylen)Namnet på staten;Lottens indikation;Ekologiska indikationer.