
Efter att ha varit det första erkända 'cru'-vinet i Friuli, dvs det första området som skiljdes ut inom ett större doc-område, nämligen Doc-beteckningen Colli orientali del Friuli, och efter att ha fått lov att ge sitt namn till vinet därifrån, är Ramandolo idag det första Docg-märkta vinet från regionen. Doc betyder ursprungskontrollerat och docg betyder att ursprunget är både kontrollerat och garanterat. Docg-beteckningen Ramandolo ges till de vita viner som gjorts på druvorna Verduzzo friulano i ett väl avgränsat område i kommunen Nimis, i Udines provins.
Detta vin är idealiskt till traditionella sötsaker som gubana (jäst kaka med torkad frukt) och till lagrade ostar. Servera det gärna i små glas, tempererat till 12-14 °C.
Varje etikett måste bära skriften Denominazione di Origine Controllata e Garantita (beteckning för kontrollerat och garanterat ursprung) förutom de andra indikationer som lagen föreskriver, nämligen:Regionen som produkten kommer från;Produktens namn bestående av namnet på druvsorten vinet är gjort på, tillsammans med det geografiska område den druvan odlas i;Vinets nominalvolym;Namn eller firmanamn på den som tappat vinet på flaska samt namnet på platsen där vinet tappats på flaska;Namn och kod på den som tappat vinet på flaska, vilket också kan förekomma på tillslutningen (korken eller kapsylen)Namnet på staten;Lottens indikation;Ekologiska indikationer.