News
Clementina di Calabria Igp - Fördjupningsschema
Hur man konserverar
Clementinen bör förvaras i kylskåp, där den kan förvaras även i flera veckor.
Hur man producerar
Clementinträdet kräver en lämplig odlings teknik, som nogrannt följs, för att det ska kunna växa bra och regelbundet ska kunna producera mycket frukt med bra kvalitet. Detta är speciellt viktigt under de första åren efter att man har planterat trädet, eftersom trädet då är mycket känsligt. Den calabriska clementinen är inte utsatt för någon som helst industriell bearbetning och kan säljas i lösvikt eller i förpackning, och i det fallet väljs produkten ut, den vägs och sedan förpackas den i nät.
Förpackning
Näringsvärden
100 gram av produkten innehåller:
Vatten (g) |
87,5 |
|---|---|
Protein (g) |
0,9 |
Fett (g) |
0,1 |
Kolesterol (mg) |
- |
Kolhydrater (g) |
8,7 |
Stärkelse (g) |
- |
Upplösbart socker (g) |
8,7 |
Totala fibrer (g) |
1,2 |
Oupplösbara fibrere (g) |
- |
Upplösbara fibrer (g) |
- |
Alkohol (g) |
- |
Energivärde (kcal) |
37 |
Natrium mg) |
4 |
Kalium (mg) |
130 |
Järn (mg) |
0,1 |
Kalcium (mg) |
31 |
Fosfor (mg) |
18 |
Magnesium (mg) |
- |
Zink (mg) |
- |
Koppar (mg) |
- |
Selen (µg) |
- |
Tiamin (mg) |
0,09 |
Riboflavin (mg) |
0,04 |
Niacina (mg) |
0,3 |
Vitamin A retinol likvärdigt (µg) |
12 |
Vitamin C (mg) |
54 |
Vitamin E (mg) |
- |
Fonte: Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione
Ytterligare information
- Clementina di Calabria Igp
- Fördjupningsschema
Företagen
Varumärken
Igp
.
