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Saucisse de Calabre avec de petits flans de brocolis
Préparer les broccoli et les faire cuire à grande eau salée. Quand ils sont presque cuits, les égoutter et les émincer finement. Casser les oeufs dans une terrine, les battre, y incorporer les brocolis, une cuillère de farine et vérifier le sel. Incorpor ...
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L´itinéraire du jour
La route du San Daniele: au milieu de demeures historiques et de jambons
Situé au cœur du Frioul, San Daniele se dresse sur une colline de la rivière Tagliamento, dans le superbe décor que constituent les montagnes des Préalpes et des Alpes Carniques. Du haut de la colline, au sommet de la Cathédrale, on profite d'une vue splendide su ...
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