Eventi

"Mille e 2 Formaggi"

Al via la nona edizione della rassegna dal 16 al 18 Aprile 2010 - Mantova

Torna, nella città dei Gonzaga, la rassegna dedicata all'universo del formaggio e dei prodotti lattiero-caseari. Nel centro storico di Mantova, da venerdì 9 a domenica 11 Aprile 2010, si svolge la nona edizione di "Mille e 2 formaggi", la manifestazione enogastronomia dedicata al mondo dei formaggi e dei prodotti tipici del comparto lattiero caseario italiano.

Questa manifestazione e' ormai un punto di riferimento per gli artigiani della filiera lattiero-casearia e per un vasto pubblico di appassionati, grazie alla sua capacita' di far conoscere 'le mille anime del formaggio', dagli animali da latte fino al prodotto finito.

Nella splendida cornice del centro storico, durante le tre giornate, verranno esposti formaggi ed altri prodotti lattiero caseari, dei quali verranno offerti assaggi ed inoltre, in piazza Bordello, si terrà "Golosi in piazza", la rassegna con i prodotti alimentari tipici di ogni regione italiana con gli accostamenti del formaggio a cibi e vini, assaggi di pane con stand sparsi per tutta la città.

Per il secondo anno, anche nel 2010, verrà proposto il concorso "Formaggi in Rosa" durante il quale le imprenditrici che lavorano nel settore caseario potranno inviare il proprio prodotto. Una giuria di esperti, li assaggerà e valuterà e, durante la manifestazione, assegnerà il premio al miglior formaggio in rosa.

 

Eventi

24 Nov 11 - Bollicine su Trento

Ritorna a Trento dal  24 novembre all'11 dicembre 2011 l'appuntamento che celebra il Trento Doc spumante metodo classico trentino

 

30 Ott 11 - Fiera Nazionale del tartufo Bianco

Torna nei mesi di ottobre e novembre ad Acqualagna -PU-  la 46ma edizione della rassegna dedicata al prezioso tubero

 

02 Mar 12 - Olio Capitale - Salone degli oli extravergini e di qualità

Torna dal 2 al 5 marzo 2012 a Trieste  la sesta edizione di Olio Capitale, Salone degli oli extra vergini tipici di qualità

 

20 Nov 11 - Fiera del Formaggio di Fossa

Dal 20 novembre al 4 dicembre la tradizionale kermesse dedicata al formaggio di Fossa.

 

05 Nov 11 - Baccanale 2011

Dal 5 al 20 novembre 2011 a Imola l'annuale rassegna enogastronomica e culturale che in questa edizione porterà il titolo "Sapori d'Italia"

 

08 Set 11 - Di zucca in zucca

Dall'8 Settembre 2011 all'8 Dicembre 2011 a Mantova la XV edizione dell'appuntamento itinerante dedicato alla zucca