
Periodo: dal 1 novembre 2008 al 6 febbraio 2009 - Verona e provincia
Il Radicchio di Verona è fra le colture più significative del veronese, ottenuto in pieno campo rappresenta per la filiera di produttori, commercianti e consumatori una risorsa di grande portata.
Per queste e molte altre ragioni ancora l'Amministrazione Provinciale di Verona e la C.C.I.A.A. sentono la responsabilità e il piacere di far conoscere con il "Progetto Radicchio di Verona I.G.P." questo vero "Re" della tavola e della salute, a cui si accompagneranno il rinomato riso scaligero, prestigiosi vini, autorevoli oli, saporitissimi prosciutti e formaggi in un vero trionfo della cucina veronese.