"Bacchus amat colles" (Bacchus älskar kullar) är utan tvekan den mening som bäst beskriver de stora vinodlartraditionerna i Piacenzatrakten, vinland sedan urminnes tider. Det ursprungskontrollerade, alltså doc-märkta Colli piacentini berör de fyra floderna Tidone, Trebbia, Nure och d'Arda som är rika på önogastronomiska inslag, intressanta historiska vittnesmål och suggestiva landskap.

Val d'Arda är ett stort område i provinsen, nära gränsen till Parmas provins, som tack vare dess förtrollande landskap och den starkt scenografiska effekten i miljöerna ofta varit platsen för viktiga filminspelningar.

I städer som Alseno, Lugagnano och Carpaneto finner ni ett virrvarr av medeltidskvarter, källare från den tiden och historiska hem, "inramade i" vidsträckta vinodlingar. A Castel Nuovo Fogliani kan man besöka den intressanta barockvillan, gjord antagligen efter ett projekt av Vanvitelli på ett redan existerande slott från 1200-talet.

Följer man vägen upp till Bacedasco Alto kommer man till Castell'Arquato, en perfekt bevarad medeltidsborg som just därför förevigades i filmen "Lady Hawk". Beläget uppe på en klipputlöpare som dominerar dalen utgör Castell'Arquato en pampig fästning med dubbel ringmur, fyrkantiga torn med krenelerade kanter och ett stort fästningstorn som dominerar hela portgången. Vigolo Marchese är säkert den viktigaste kommundelen. Den tillhör de äldsta och mest berömda orterna i piacenzatrakten och den lilla byn är känd för de fina vinerna och ännu mer för det romanska komplexet bestående av en kyrka och en dopkyrka, två riktiga mästerverk. Hela trakten är känd främst för de vita och röda vinerna i Doc-beteckningen Colli piacentini, som Monterosso Val d'Arda, Gutturnio, Malvasia och Ortrugo. Om man förflyttar sig i riktning mot Val Nure kommer man till Gropparello. Dess namn hör ihop med med det pittoreska slottet som ligger vid stupet av en en klippa röd gabrumsten, inuti en flera sekler gammal park som än idag ger upphov till lokala folkloristiska legender.